金鼎轩什么菜好吃？
2017年8月，北京，盛夏。 晚上跟几个同事出来吃饭，搜了一下点评网，发现金鼎轩点评分数不错；又因为距离公司地点不远，便选了它作为当晚的晚餐地点。 金鼎轩是一家粤式茶餐厅，在大众点评网的评价人数不少，评价字数更是惊人，多如牛毛的文字里不乏“最好吃”“最喜欢”之类的词句——这自然会影响到我的判断，所以在此声明，下面提到的菜品都是我本人觉得还不错的，仅此而已。
金鼎轩里面很大，我们到的时间大概是晚上七点半左右，人很多，需要等位子——这里要说到它的缺点了：卫生状况一般、上菜速度慢、服务态度比较一般。 但话也说回来，毕竟是平价餐厅，要求也不能太高不是？
点菜的时候我特别留意了下价格，发现除了两三样海鲜之外，大部分菜品的价格都在二十元上下，这个价格对于广东餐厅来说还算合理。
“一鱼两吃”——这个标题是不是有点误导性啊？其实这里的“一鱼两吃”指的是鱼身和鱼骨熬成两种味道不同的汤。鱼肉部分用的是花鲢（就是四川这边所说的胖头鱼），刺很多，吃起来很麻烦，不过口感倒是很鲜嫩；鱼骨头熬的汤味道很不错，有奶香味，只是油比较大。另外加钱可以让服务员给煎一下再炖，更好喝。 这碗汤让我想起来以前喝过的鱼腥草煮鱼头汤，同样味道很重，喜欢这种口味的同学可以点来试试。
“虾饺皇”分量十足，里面的虾仁新鲜饱满，配上香甜的叉烧酱，一口咬下去，满满的幸福感。唯一的缺点是皮太厚了，感觉应该用蒸的做法会更好。
肠粉的味道很棒，酱汁咸香适中，粉的口感筋道爽滑。
炒河粉的分量实在感人，一大盆才三十块钱，足够两个人吃了。里面黄瓜丝、豆芽都很爽口，辣椒的加入让这一盆饭有了十足的辣椒香，非常下饭。 最后上的甜品“榴莲酥”让人有点失望，感觉馅料不太新鲜的样子，不够软糯，不喜欢榴莲的同学恐怕会讨厌这道甜品。