怎么拌油条好吃?

钟于波钟于波最佳答案最佳答案

1、首先准备一些油条,然后把油条切成段状,这样更方便食用。然后准备调料,辣椒切圈,蒜切片,葱切葱花; 2、锅内放油,油热后放入八角爆香,放入辣椒和蒜片炒出香味儿;

3、把切好的油条倒进去,用筷子翻拌均匀,使每条油条都沾上酱料;

4、最后放盐、白糖、生抽和老抽调味,撒上葱花即可出锅! 小贴士 ① 这个酱的做法其实和做红烧肉差不多的,就是先油炸再烧,所以做出来的成品才会那么香~

② 因为油条本身就很酥脆,所以拌的时候注意不要用力过度导致断了。

③ 喜欢辣的可以换成小米椒。 其实这个拌法很适合拌菜哦!比如腐竹、黄瓜什么的,都很棒!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!