土豆小块怎么切？
今天又学到一个新的方法，分享给题主和有大块的土豆的知友们！ 首先我们把土豆洗干净去皮（也可以不去皮，看个人习惯），切成薄片。 切好的土豆片放清水中浸洗，直到水变得清澈，捞出沥干水分备用。 其实到这里我们的准备工作就完成了。接下来开始切，如何切的又快又薄呢？ 我们在切的时候，不要一下都切完，可以一块一块来。 先切片 再切丝 最后切丁 是不是很简单啊，你看我刀功不行，切出来的形状也不是很标准，但是这样切的土豆已经够薄了！ 如果您用的刀子快，那切的会更漂亮一些哦~您学会了吗？ 另外，如果是用油炸的话，可以把切好的土豆块放进去炸熟，再按照个人喜好蘸各种调料食用，味道也很不错哟。