豌豆炒鸡蛋好吃吗？
第一次吃到这个菜是在某快餐店，两个菜好像总共24元，那个饭真的很好吃，于是之后每次去都要点这两道菜，一次能吃完两碗饭。。。 回家以后就自己琢磨怎么做，首先买一把豌豆清洗干净（其实应该先用盐水泡一下再清洗），然后开水焯熟备用；鸡蛋四个打散，加少许盐调味，平底锅热油，倒入鸡蛋液摊熟（就是很常见的煎蛋做法），然后把烫熟的豌豆倒进去，加少许糖和生抽调味，翻拌均匀就可以啦！
我一般是两个人吃的量，如果人多的话就多加一些鸡蛋吧~~ 这是一道很家常的菜，材料非常简单，做法也简单快手，味道香醇可口，你值得拥有~