怎么做辣白菜好吃？
准备材料： 新鲜辣白菜250g、五花肉100g 葱丝适量，姜丝适量，香菜少许，熟芝麻少许 调料酱： 辣椒粉两勺、白糖一勺、酱油三勺、醋四勺、味精半勺、盐一小撮，香油几滴，凉白开适量
步骤一： 把做好的辣白菜切成小片备用； 五花肉切片放少许盐和味精搅拌均匀腌制几分钟；
步骤二：调个汁： 锅中加少许底油放入葱姜爆香后倒入碗中，再放入两勺白糖、三勺酱油、四勺陈醋、一小撮精盐和味精搅拌均匀；
步骤三：锅内放油（油稍微多点）烧热至七成时改小火将腌好的五花肉一片一片放入炸制，待五花肉变色微黄捞出控油；
步骤四： 锅内的余油留少许，关火后将刚才熬得料汁倒入锅里，再把葱花和香菜放入锅中快速翻炒几下，再将辣椒面放入锅中，然后倒入适量的凉白开稀释一下，最后淋入几滴香油搅拌均匀即可；
步骤五： 把切好的辣白菜和炸好的五花放入大盆中，把调好的酱汁倒入拌匀，撒些熟芝麻就OK了！
小贴士： 不喜欢太辣的可以用普通的大蒜代替新鲜的大蒜哦！ 在腌制辣白菜的时候最好能放一些白萝卜进去一起腌制，这样口感会更好吃一点哦~
以上就是小编整理的有关怎么做好吃的辣白菜的做法的全部内容啦，喜欢的朋友可不要错过哦，赶快动手做起来吧！