芝士怎么吃简单做法？
1、制作黄油 材料：牛奶500g，白糖或者冰糖60-70g（根据自己喜欢口味的甜度决定），盐3g，香草精数滴（可不加），鸡蛋2个。 小贴士：鸡蛋可以保留蛋清，这样出来的效果比较好。 黄油的做法和做蛋糕差不多，只不过最后黄油糊的温度不能太高，否则会发酵变得软烂就不太适合用来做菜了。
2、制作芝士面糊 材料：奶油芝士250g，白砂糖40g，蛋黄2颗，玉米淀粉1小勺，牛奶50ml，低筋面粉10g。 小贴士：这个配方里的芝士含量比较高，做出来的菜比较浓香。如果喜欢味道淡一些的，可以减少芝士的用量，或者在芝士里加入少许马苏里拉芝士，这样成品的口感会比较清新一些。 这个步骤其实可以直接用打蛋器把芝士搅打至顺滑。但是为了更方便快捷，可以直接把调好味的芝士面糊放入微波炉中加热凝固。不同品牌的芝士吸水性不一样，所以可以先少放一点牛奶，搅拌至浓稠状再考虑是否还要再加。
3、制作酱汁 材料：番茄酱300g，柠檬汁2大勺，清水30ml，砂糖20g。 小贴士：这里用的番茄酱是比较稀的罐装番茄沙司，如果用较干的番茄酱可能需要增加水的量。 先把番茄酱和砂糖混合均匀，然后缓缓加入清水，边加边搅拌，直到变成均匀的酱汁。最后加入柠檬汁提香，搅拌均匀即可。如果觉得味道偏酸可加适量糖调节。
4、开始烹饪 烤盘上铺锡纸，然后把做好的芝士面糊舀入锅具中，小火加热，并用勺子背轻轻压平表面，使其更贴合底部。待其完全凝固后，把烤盘送入烤箱，上下火180℃烘烤15分钟左右，至表面金黄就可出炉了。 趁热在面包上刷上事先做好的酱汁，香气扑鼻而来啊~~ 用锋利的刀切成合适的厚度，开吃~~~！（直接用手撕着吃也可以的……）