眼睛好吃什么好处？
1、促进新陈代谢 眼睛是人体最辛劳的器官之一，也是最容易衰老的部位。眼睛的健康离不开营养素，只有为它及时补充营养，才能促进新陈代谢。眼睛爱吃含维生素A、C、E等抗氧化物质的食物。维生素A可以维持正常的视觉功能； 维生素B族具有防止视力减退的功效； 维生素C可减弱光线对眼睛的刺激，有效预防白内障； 维生素E能增强细胞膜的抗氧化能力，保护视网膜免受氧化损伤。 想要眼睛更出色，就要多吃这些食物——蔬菜类：甘蓝、菠菜、胡萝卜、西红柿、西葫芦、西瓜、土豆等；
水果类：苹果、香蕉、葡萄、柠檬、橘子、柚子等； 坚果类：核桃、栗子、杏仁、花生、葵花子等。 2、明目护眼 眼睛健康与视紫红质有密切关系，而视紫红质的来源正是蛋白质中的β-胡萝卜素。想要眼睛明亮，必须保证摄入足够的胡萝卜素。胡萝卜素还是维持正常免疫功能、生殖力、生育机能所必需的微量元素。 胡萝卜素最好的来源是深色蔬菜和水果，比如：西兰花、菠菜、芥菜、芦笋、胡萝卜、南瓜、芒果、橘子等。另外，动物肝脏、乳制品、蛋黄中也含有胡萝卜素。 除了胡萝卜素，维生素以及矿物质钙、铁等在维护眼睛健康上也起着重要作用。
3、预防眼部疾病 眼睛需要丰富的营养来维持正常运转，如果摄入不足，很可能引发多种眼部疾病。比如：维生素A缺乏可能诱发夜盲症、干眼症；缺钙容易引起眼球震颤、近视加深；缺锌会影响眼眶肌肉及视神经的功能，导致视神经炎；维生素C缺乏可能会引起白内障。