河蚌炖排骨有什么功效?

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河蚌具有清热止咳、息风解毒、软坚消积的功效,适用于咳嗽、小儿惊风、瘿瘤、肺结核等病症。因此河蚌炖汤饮用对于体内热毒较重的人有比较好的疗效,但是有畏寒体质、容易腹泻的人不宜饮用。

炖排骨具有强筋壮骨,补充优质蛋白质的功效,特别对于孕妇和哺乳期女性,可以有效预防骨质疏松症的产生。

因此河蚌炖排骨具有养颜、滋阴清热、养心安神的功效。

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