如何蒸粉蒸排骨？
首先把排骨泡半个小时去下血水，然后洗干净用姜丝葱段料酒味精耗油糖酱油胡椒粉抓匀，撒上蒸肉米粉再抓匀，稍微静置会入点味。
大盆底部放几片芋头，然后再放排骨，撒上蒸肉米粉和所有调料。上面再铺上芋头。大火蒸20分钟，然后转中火蒸30~40分钟至芋头熟透，撒上葱花即可出锅。也可以用高压锅蒸更省时间，大火上气后15分钟即可。
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首先把排骨泡半个小时去下血水，然后洗干净用姜丝葱段料酒味精耗油糖酱油胡椒粉抓匀，撒上蒸肉米粉再抓匀，稍微静置会入点味。
大盆底部放几片芋头，然后再放排骨，撒上蒸肉米粉和所有调料。上面再铺上芋头。大火蒸20分钟，然后转中火蒸30~40分钟至芋头熟透，撒上葱花即可出锅。也可以用高压锅蒸更省时间，大火上气后15分钟即可。