猪脚炖什么汤好吃?
猪蹄也就是猪脚,富含蛋白质、脂肪,还含有钙、铁等元素;具有滋阴壮阳、补血、美容等功效。 那么猪脚怎么炖呢?有什么注意事项吗?今天为大家推荐一款好喝的猪脚汤——花生核桃猪脚汤。
【原料】猪脚500g,花生米100g,核桃30g
【制作】 1.将核桃去皮,猪脚斩成块状。
【功效】此汤有养血益气、补肾健脑的功效。适合神经衰弱、体虚力乏、智力低下的人群食用。
【注意】 有肝病的人忌食,因花生中含有丰富的不饱和脂肪酸和胆固醇,会增加肝脏的负担,诱发肝功能损害。
除了花生核桃猪脚汤外,以下这些汤品也有很好的滋润养颜效果,大家可以试试。
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