包包菜怎么抄好吃?

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这个啊,我可是有发言权的! 作为一个在云南生活了7年的北方人,包包菜这种蔬菜简直太熟悉了!下面我用几种不同的做法来展现包包菜的吃法-----

1.酱爆(炒熟后酱香味浓郁) 准备食材: 做法步骤: 2.剁饺子馅(用油、盐调好味道,剁成末状) 准备食材: 做法步骤: 3.腌咸菜(将新鲜的包包菜洗干净,风干表面的水分,撒上面粉拌匀,装入坛子中,一层层压好后盖上盖子,一周就可以吃了) 准备食材: 做法步骤: 4.蘸水(包菜洗净撕小块,放盐和少许凉白开浸泡半小时。浸盐水可以使包菜更脆嫩,还能杀灭里面的细菌。捞起沥干水份备用。调好蘸水,鲜辣适口) 准备食材: 蘸水辅料(小米椒、蒜米、香葱适量,生抽半碗,醋小半碗,豆瓣酱一勺,白糖少许) 做法步骤: 以上就是四种不同口味的包包菜的做法了~你们最喜欢哪一种呢?欢迎评论告诉我哦!

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