桂圆甲鱼汤家常怎么做？
食材：甲鱼350克左右，桂圆50克，红枣10枚，生姜5片。
做法：
1、桂圆去皮，红枣洗净。
2、将甲鱼宰杀，剁块，洗净，生姜去皮切片，将甲鱼块和姜片一起放入沸水中汆水，捞起洗净血沫。
3、把甲鱼块、桂圆和红枣等材料放入炖盅内，然后注入适量开水，加盖，隔水炖1.5个小时，调入适量细盐饮用。
桂圆甲鱼汤的功效：滋阴清热，宁心安神。适合心血不足，神经衰弱的人群饮用。
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食材：甲鱼350克左右，桂圆50克，红枣10枚，生姜5片。
做法：
1、桂圆去皮，红枣洗净。
2、将甲鱼宰杀，剁块，洗净，生姜去皮切片，将甲鱼块和姜片一起放入沸水中汆水，捞起洗净血沫。
3、把甲鱼块、桂圆和红枣等材料放入炖盅内，然后注入适量开水，加盖，隔水炖1.5个小时，调入适量细盐饮用。
桂圆甲鱼汤的功效：滋阴清热，宁心安神。适合心血不足，神经衰弱的人群饮用。