什么香肠煎着好吃吗?
作为一个四川人,对于肠肠肚肚这方面还是有点研究的嘿嘿嘿。。。 首先!煎肠一定要配辣椒、蒜泥、葱花!不信你问四川人!必吃! 接下来推荐几个我喜欢的肠子~ 第一名肯定是麻辣小龙虾烤肠啊啊啊,不能更爱呀已吐血推荐!!! 第二名是广式腊肠,广东那边做的腊肠很出名哦,但是!不要煮软了吃哟,硬硬哒炒来吃口感棒棒哒~
第三名四香味肠,这个肠子是风干的所以比较有嚼劲,味道也是偏咸香的 第四名麻辣涮肚锅,其实应该归在火锅那一类的……但是单独拿出来因为真的很好吃哈哈哈,喜欢辣的同学一定不要错过啦~ 第五名肥肠粉,这个真的是超级超级好吃啊,和成都很多小吃都不一样,是很奇妙的口感,强烈推荐哟~ 其他还有炸猪皮(超好吃!特别是沾着花生酱!)、凉拌猪耳朵、麻辣兔头、各种脑花、心、肺等,都是美味呀~ 关于做法嘛,一般就煎炒烹炸炖焖烧,看你喜欢咯~