肉松怎么做好吃？
1.准备食材 材料： 海带，猪皮冻，鸡蛋 辅料： 大葱，生姜，香菜 调料： 六月鲜酱油，蚝油，味精，香油各适量； 准备好所需要的食材 2.将海带提前泡发好切成块备用 3.锅内放入适量的水，下入切好的猪皮和姜片煮至五成熟后捞出晾凉，然后把煮好的猪皮切成小块待用 4.把鸡蛋煮熟剥去壳，用叉子或者刀在鸡蛋表面扎上小眼便于入味 5.锅内加入适量的清水烧开，先下入海带焯烫一下，然后捞出来过凉沥干水分装盘待用 6.接着再下入处理好的鸡蛋，焯至半熟状态时捞出也过凉装入容器内备用; 7.锅内倒入适量食用油，油热下入葱花煸香，然后再加入猪皮小火煸炒出油脂来；
8.然后加入六月鲜生抽、老抽、蚝油调味，再加入适量的开水用中小火炖煮半小时左右；
9.把熬煮好的汤汁，用勺子撇干净浮沫盛出晾凉;
10.然后把熬好的汤汁倒在装有食材的容器里，再把准备好的香菜择洗干净切成段放在上面即可上桌食用了
【小贴士】： 1、做这款美味，我选择使用的是海带结，因为平时家里没有海带所以就用这个代替的了哈！ 2、猪皮冻是事先做好的，如果不会做的可以问我哦……