苹果炖鸭子有什么作用？
苹果鸭肉煲汤是一道家常菜，制作原料主要有鸭、苹果、葱、盐、鸡精、料酒。苹果鸭肉煲汤在滋补养生上也很有代表性，鸭肉中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，对体弱热、上火、虚弱的人特别有益处，常吃可清音止咳，滋阴养胃。
特别对于久病、产后、伤后出血引起的疲乏无力、体虚出汗、神经衰弱有独特的疗效，还对心脏病、冠心病、动脉硬化、慢性肝炎等等也有一定疗效。经常食用，还能消除孩子软骨病的可能性。另外，鸭还可以治疗一般性气管炎、支气管炎、咽喉炎等导致的轻微咳喘症状，以及夜尿频繁等肾阴亏虚症状。
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