橘子加热的好吃吗？
好吃是好吃，就是容易上火。。。 以前在超市里看到有卖热腾腾的蒸橘子的，好奇为啥要卖已经剥了皮的橘子呢？于是买了一盒回来。那可是冬天啊，北方的冬天，晚上九点以后大街上冷得都冻手冻脚了，我提着一盒冒着热气儿的橘子，觉得自己的好奇心真是害死猫啊！ 买回来之后，打开盒子，一股清甜的橘子皮香味扑鼻而来，闻着就好香，更神奇的是里面好像还有一层薄薄的冰层，看着盒子里热腾腾亮晶晶的橘子，口水都要流出来了(๑• . •๑) 咬上一口，哇~甜甜的汁水充满了整个口腔，味道真不错诶~~而且一点也不觉得凉哦，反而唇齿之间萦绕着淡淡的热气，感觉好温馨~(￣0￣)~ 如果现在让你吃一个刚刚从橘子上街买的橘子呢？估计很多人都是冲水清洗之后迫不及待地啃吧……可是这样真的好吗？ 刚摘下来的橘子表面有一层果蜡，虽然不太可能像电影里演的那种涂了厚厚一层的蜂蜜，但是这层蜡对保护果实内部不受外界影响还是有重要作用的（比如防霉、抗虫害等）。这层果蜡还可以避免橘子水分散失，帮助它保持新鲜。 所以如果你不想花钱购买专门用来剥橘子的刀（其实也花不了多少钱啦～～）的话，不妨学学我当年笨办法——用牙刷刷干净表面的果蜡（最好是用细毛的牙刷）之后再吃。
或者不嫌麻烦的话，可以用小苏打浸泡，再用流动的清水冲洗干净再食用。不过用这个方法需要花时间耐心等待哦… 我一般都用开水泡一下，然后直接剥开吃，感觉还蛮好的呀哈哈哈… 但是如果是热带地区培育出来的柑橘类水果就不宜这样吃了，因为它们表皮上的果蜡是一种脂类物质，主要是为了防止外界的有害生物侵袭和脱水。这种“防水蜡”很难清洗干净，直接用温水浸泡的方法就不太合适了，建议用洗洁精或者小苏打进行浸泡后再认真清洗即可。