豆角蒸着吃怎么做好吃？
1.食材： 豆角，猪肉.调料有盐，味精，鸡精，酱油，料酒，葱花，姜末.
2.做法步骤：
①将摘好的豆角洗干净，控水备用；把切成小块的肉末用少许盐和料酒抓匀备用.
②锅里放适量的水，待水开后放入豆角焯一下（把豆角焯熟），然后捞出过凉水，沥干水分后放在盘子里备用.
③把切好的葱花和姜末放在豆角上面，然后把事先调好味的肉末放在豆角上边即可.
④锅内放油烧热，待油热后浇在豆角上边，一道简单的炒豆角就做好了！
3.注意事项：
①煮豆角的时候不要时间太长，否则就烂了不好吃了
②在豆角上边可以放一些蒜末，这样会更香一些哦！
③我平时比较喜欢放点辣椒，这样吃起来会比较爽一点啦~ 不过不喜欢吃辣的也可以不放喔～
4.营养价值
豆角含丰富维生素B、C和膳食纤维能使人皮肤白皙，防止牙龈出血，并具有降脂功效;
所含磷脂可增进大脑机能，具有健脑作用。
豆角性味甘平，有健脾和胃的作用，适用于脾气虚弱食少便溏者；
豆角含优质蛋白质，能提高人体免疫力，并可促进人体内细胞因子生成，对免疫系统的功能起到一定的促进作用。