豆黄糕哪家好吃？
杭州知味观的豆黄糕，小饼馅心丰富有豆沙、芝麻、枣泥等，外皮香脆可口。 豆黄糕是杭州传统小吃之一，用绿豆粉与白糖调成糊状，蒸制而成，清香不腻。在知味观餐厅内，还有“葱包烩”、“虾米皮酱汤”等风味美食，价格也很实惠。 除了杭州本地外，上海的南京西路也有一家分店。 这家店始创于1961年，当年店内的菜品十分精致，一道菜往往使用十几种香料，连碗都很讲究。
当时店内有许多名菜，如“油爆虾”、“炒虾仁”、“腌笃鲜（咸肉炖鲜肉）”、“干炸响铃”等等，这些菜现在都是上海本帮菜中的经典。另外，“蟹壳黄”、“蛋黄烧麦”、“鲜肉灌汤包”等点心也是顾客钟爱的味道。 现在去知味观就餐，可以品尝到很多创新菜式，不过最经典的还是那些老字号菜肴，如“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“叫化鸡”等。这些经典菜肴的价格也不贵，像“西湖醋鱼”售价仅为20元一条，分量十足。