椰蓉粉做什么好吃？
1、椰丝小方 准备食材：牛奶，糖，黄油，椰丝，鸡蛋 做法步骤： ①提前把黄油融化，两个蛋黄加白砂糖打散备用。 ②两个鸡蛋黄打散后加入融化的黄油和牛奶，搅拌成面糊状。 ③在烤盘上铺上一层油纸，上面涂上食用油防粘，然后把调好面糊的碗放在锅里面蒸熟（大概25分钟左右）。
④蒸好后放到冷却手上揉捏变硬，然后均匀铺到油纸上，盖上盖子，放冰箱冷冻3个小时左右，最后撕成小块撒上椰丝即可食用咯~
2、酸奶包 准备食材：高筋面粉，细砂糖，酵母，盐，鸡蛋，酸奶 做法步骤： ①除了酸奶以外的所有材料混合一起搅拌至无颗粒状态，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
②面团发好后揉搓排气，分成大小适中的面团，然后盖上保鲜膜松弛半个小时。
③取一个面团擀成长方形，然后从上往下卷起来，用擀面杖压扁，这样就会得到一条粗细均匀的条状物啦～然后像编织一样，两两重叠，用手轻轻按压一下接缝处使其紧凑一些。全部做好之后盖上一层保鲜膜防止干皮。
④烤箱预热，上下火180℃，中层，烘烤10分钟—15分钟左右即可出炉啦！烤好的饼干表面会有一层薄薄的脆壳，咬下去是松软的口感，有点像馒头的那种蓬松感。
⑤最后就是酸酸甜甜的酸奶夹心了，舀两大勺到饼干中，拌一拌就可以吃啦！
3、香芋千层酥 准备食材：低筋面粉，淀粉，泡打粉，牛奶，糖，色拉油，蛋黄，芋头 做法步骤： ①蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入砂糖打至颜色变浅体积变大；
②加入牛奶搅匀后再倒入过筛的低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀制成面团；
③蛋白中加几滴柠檬汁去腥，分三次加入白糖打发至硬性发泡；
④将蛋白霜分两次加入到蛋黄泥中拌匀成蛋糕糊；
⑤蒸锅水烧至沸腾后改小火，把芋头切成片状放入锅中加盖焖15分钟左右，用筷子戳进去能轻松穿透即表示熟了，取出放凉待用；
⑥烤盘内铺上烘焙纸，把蛋糕糊倒进去，抹平表面，放入预热好的烤箱烘烤25分钟左右，烘烤结束立即取出晾凉；
⑦准备一个漂亮的模具，在底部和侧面涂一层薄薄的色拉油防粘，先把切片的芋头放置在底部，再均匀铺上蛋糕糊，在上面用勺子压出一道道纹路增加层次感，最上层撒少许杏仁碎更添风味。