蜜饯金桔哪里的好吃?
“南有佳果,北有金桔”。金桔原产于我国西南部,现在我国的四川、福建、湖南等地都有种植。但要说最好吃的金桔,那还得属浙江黄岩和江苏句容所产。
1 .浙江黄岩——早熟的珍品 “世界柑橘看中国,中国柑橘看浙江”。浙江的柑橘产量占到了全国的一半以上,而其中最受青睐的要数黄岩的冰糖橙。
虽然冰糖橙是柑桔类水果,但是剥开皮之后里面是没有籽的(所以吃起来会感觉特别甜);而且果肉很细腻,入口即化,带着淡淡果香。 黄岩出产的冰糖橙品种独特,果实大小均匀,一般单个重150g左右,外皮呈黄色,薄且非常光滑,像透明的琉璃宝石一样闪亮,因此也有“亮晶晶”的美称。
在每年11月份的时候,也就是冰糖橙即将成熟时,当地还会举办盛大的开橙节,吸引不少游客过来体验采摘的乐趣。
2 .江苏句容——晚熟的佳品 句容位于江苏镇江东北部,这里的土地富含锌铁硒等微量元素,非常适合葡萄及金桔的生长。
句容的金桔和其他地方有个不同之处,那就是果实都长在树上,并且都是一簇一簇的长成。看起来小巧玲珑可爱极了, 不仅味道好,而且还特别好闻,远远的就能闻到一股清新怡人的果香。 你可别小看这小小的金桔,它可全身都是宝呢!不但果皮可以入药,而且是制作糕饼糖果的上等材料,就连金橘梗都可以拿来泡茶喝。