芦荟烧什么好吃?
说到芦荟,大家一定都知道它具有很好的美容作用! 其实芦荟除了可以美容以外啊,做成菜肴也非常美味哦~ 今天就教大家做一道简单又美味的芦荟菜——清炒芦荟。
【准备食材】:新鲜芦荟、红椒、鸡蛋、面粉、小苏打 【制作过程】: 1.芦荟处理:将芦荟去皮(去掉绿色部分)、切块备用。
2.蛋液打发:碗中打入两个鸡蛋,加入适量盐和白糖搅拌均匀待用。
3.面糊调制:适量面粉和小苏打混合后加入蛋糊中调匀成面糊。
4.煎炸:锅内加油烧至七成热,将切块的芦荟裹上面糊后下锅炸至金黄色捞出沥油。
5.炒制:锅内留少许底油,下入切碎的红椒和炸好的芦荟一起翻炒均匀即可。 一道清爽开胃的清炒芦荟就做好了!
Tips: 在清洗芦荟的时候,为了防止手上变色,大家可以戴上一次性手套来处理哟~