如何制做土豆饼?

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一、将土豆去皮清洗干净,放在蒸锅中蒸熟或者放在热水中煮熟。

二、将煮熟的土豆碾成土豆泥。

三、土豆泥晾凉后,加入少量土豆泥,加入一点盐和牛奶,搅拌均匀,让每块土豆泥都裹上牛奶。

四、准备平底锅,加一点食用油,中火加热,油温5成热时,将土豆泥搓成球,然后再压扁,成土豆饼,放入平底锅中。

五、将土豆饼煎成两面金黄色就可以食用了。

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