黑豆苗好吃吗?

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我吃过一次,味道还可以。 之前看《快乐大本营》的时候,看到吴昕推荐的这款零食,说味道特别好,然后马上就在网上买了。(吴昕真是个好人) 刚吃到的时候觉得这个口味特别新奇,是那种酥脆的饼皮,里面是黑色的豆芽,带点甜甜的滋味。

我本来以为这种零食比较贵,没想到才二十块钱,量也超级足,吃了一包之后感觉没吃多少就饱了。而且这种小零食平时放包包里非常方便携带,办公室的小仙女们都抢着吃。

不过这种零食热量可能稍微有点高,怕胖的小姐姐们还是要克制一点哦~ 当然啦,零食毕竟不能当主食,吃多了也会饿呀。所以这时候就可以煮点黑豆浆喝了。用九阳的黑豆电饭煲就能轻松搞定。

在锅里倒进浸泡好的黄豆和黑豆浆,按煮粥键就可以了。煮熟后的黑豆浆香味扑鼻而来,喝上一口,浓浓的豆香在口中四溢。 自己做的黑豆浆比外面的奶茶好喝多了,而且更加健康。小仙女们赶紧get起来吧!

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黑豆芽也是一种美容保健食品,中医认为黑豆芽味甘性平,具有清热活血、利水解毒的功效。适用于水肿、湿痹拘挛、妇女月经不调、小便热痛、疮疡等症,可配合其他食物烹调食用。

黑豆本身也是一种养生保健食材,中医认为黑豆味甘性平,具有消肿、祛风、解毒、清热、润肠的功效,能够治黄疸水肿、风疮、脚气、小便不利、痹痛、产后风痉、女性产后消化不良等很多的病症,还可以解药毒和酒毒,黑豆可以煮熟后食用,也可以打豆浆食用,还可以用来制作豆豉和豆酱。

黑豆中的紫檀酸,具有诱导癌细胞凋亡,阻止癌细胞增生的功能,从而起到抗癌的作用,特别是对乳腺癌、脑肿瘤和卵巢肿瘤等有很好的预防作用。黑豆中所富含的维生素E和异黄酮还可预防心血管疾病,对女性还能起到养颜美容的作用。

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