豆浆加点燕麦好吃吗？
燕麦和豆浆都可以称为完美的早餐，因为两者都有丰富的营养价值。 首先，让我们看一下燕麦的营养价值： 1. 高蛋白含量：每100g燕麦含蛋白质15-20g，高于大米（约7-9g）、小米（3.8-6.8g）、玉米（3.8-7.1g）等常见谷物，因此它被称为“优质蛋白质”的良好来源之一；
2. 富含膳食纤维：每100g燕麦含有膳食纤维6g左右，而同样作为谷类的玉米只有3.5g/100g，所以燕麦的饱腹感更强，对于想控制体重的人士非常适宜；而且由于水溶性膳食纤维有很好的润肠通便作用，可以防治便秘；
3. 含丰富的营养物质：除了蛋白质含量很高之外，燕麦还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素锌、维生素E以及胆碱、甜菜碱等生物活性物质，对于机体健康有很重要的作用。 现在来看看豆浆的价值所在： 1. 富含植物蛋白：每100g豆浆含蛋白质24-25g，并且氨基酸组成合理，易于人体吸收；
2. 富含碳水化合物：每100g豆浆含有碳水化合物17g左右，主要是葡萄糖、半乳糖和甘露糖等物质，可以提供人体活动所需的能量；
3. 富含不饱和脂肪酸：尤其是以亚油酸为主的必需脂肪酸，能够降低胆固醇，软化血管，预防心血管疾病。 所以，燕麦和豆浆都是非常健康的食材，从营养学的角度看，两者搭配起来吃也是很好的。
不过，需要提醒大家的是，豆浆中嘌呤含量高，痛风患者应少食；胃不好的人应注意少吃不容易消化的燕麦，以免引起消化不良症状。