祘苗炒鸡蛋怎么做好吃?

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1、首先把蒜苗清洗干净,然后切成段备用 2、然后把锅烧热,放入食用油烧到七成热时,加入打散的鸡蛋,迅速翻炒至蛋液完全凝固 3、最后把切好的蒜苗放进去,加入适量食盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘

以上就是为大家整理的关于“蒜苗”的相关美食做法,不知道大家学会了没有呢?其实只要掌握了正确的方法,做美食其实很简单!

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祘苗炒鸡蛋是一道色香味俱全的佳肴,作为一道家常菜,它的制作方法非常简单。1、准备材料:祘苗一把、鸡蛋4枚、干辣椒3个、姜2片、蒜3粒、胡椒粉、盐、鸡精。2、祘苗摘好的洗净过清了水备用、干辣椒切好、蒜瓣切好、姜切好。3、祘苗焯水后滤好水备用。4、鸡蛋打散加点盐,入锅划散成块捞出备用。5、锅内爆香干辣椒、姜丝、蒜末,入祘苗炒一会儿,把鸡蛋倒进去,和祘苗一起炒散,放盐、鸡精、胡椒粉调味,起锅装盘。一道美味的祘苗炒鸡蛋就做好了。

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