孕妇南瓜粥怎么做好吃?
首先感谢邀请!作为两个孩子的爸爸,在孕期确实给太太做过很多的美食,也总结了一些经验,所以这个问题正好可以分享一下~ 孕妇喝南瓜粥的好处: 补充能量,增加饱腹感。孕早期由于妊娠反应,可能会食欲不佳,不喜欢油腻的食物,这时候就可以选择食用南瓜(粥)来补充营养了; 促进发育,辅助分娩。孕期合理的膳食可以为胎儿的神经系统发育提供充足的营养保障,而充足的维生素A、E和锌对大脑和眼睛的健康都是很重要的,其中维生素A还是细胞生长和再生所需要的物质;另外在孕期最后三个月,孕妇可以通过服用南瓜(粥)来为顺产做准备,因为南瓜富含纤维素和果胶,不仅可以预防孕期便秘,还可以使胎儿迅速占领胃容空间,为分娩后顺利进食打下了良好基础;
保护肠胃,利于吸收。南瓜中含有丰富的纤维素和果胶,这两种成分可以帮助调节胃酸的分泌,从而起到保护胃黏膜的效果,同时可刺激肠道蠕动,加快消化液的分泌,有助于食物的吸收利用。 除多摄取含锌量丰富的食物也有助于胎宝宝的发育,含锌较多的食物有花生、核桃、牛肉等,因此建议大家在平时可以适当的吃些这些食物,但是要注意食用量哦! 除了上述内容外,在孕期的其他时期,孕妈妈也可以适当多吃点粗粮杂粮,如燕麦、小米、玉米、红薯等等,这些食材中有丰富而又优质的膳食纤维,对于改善胃肠道功能、预防和治疗孕期便秘很有好处。 说到这儿,或许有人会问了,那是不是孕期就不能吃精细粮呢? 其实也不是这样的,在孕期,孕妈妈的消化系统功能仍然会保持一个动态平衡的状态,并且有着自己调节的能力。如果孕妈妈长时间进食过多的粗粮,可能会影响营养素的摄入,进而导致不良后果的发生。因此建议大家可以将精粮与粗粮搭配着吃,这样可以取长补短,最大程度地获取饮食所提供的营养物质。