熟猪蹄怎么调好吃？
首先确定你已经清洗干净了 1、把猪蹄洗干净后，放到高压锅里，加入开水（水要没过猪蹄） 2、把调料放进去，开火煮，等锅开始冒烟(也就是快熟了)，再把醋和酱油倒进去，搅匀，盖上盖子小火焖半小时即可。 如果喜欢吃软烂一些的，可以再延长时间~ 我一般晚上做好，放到第二天天亮就完全软烂了～用筷子可以轻松插入～ 这样吃起来味道刚好~不咸也不淡～
PS.我用的醋是陈醋，因为我觉得陈醋的味道更好一些~~而且也更容易入味儿~~~~如果喜欢酸酸辣辣的味道就放点儿辣椒吧，其实放花椒也很好闻的~~~
这是做好的样子～拌着大米饭吃特别好！
如果着急的话可以用高压锅炖，方便又省事，不过口感会差一点儿哦～