红参炖红枣有什么功效？
我们知道，人参的种类有很多，其中红参用于补气血，对人体有很多好处，那么，红参炖红枣怎么样呢？下面，我们就为大家介绍一下。希望能对大家有所帮助。
红参，别名党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草。来源桔梗科党参属植物党参、素花党参或川党参的干燥根。具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，能增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。还能抗癌、抗缺氧、抗衰老之品。
红枣，又名大枣。大枣中的黄酮类物质，是具有多种作用的活性黄酮，具有很强的抗氧化能力，能使蛋白质分子中的化学键产生断裂，使蛋白质分子发生变化而降解，不饱和脂肪酸也被分解而增加胆固醇的代谢，并能抑制体内糖分转化为脂肪，有预防心脑血管疾病的功效。
红枣中最经典的食疗药用品种有8种，分别是：酸枣、南枣、金丝小枣、倒弹枣、梨枣、黑枣、甘蔗枣、大扁枣和红枣。其中，红枣是最适合女性的一种。
一、益气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋养气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞能让脸色红润，冬天怕冷的人则可以炖汤补身。
二、安神助眠
红枣富含钙、镁、铁、磷等矿物质，花青素，黄酮类等多种有效营养物质，具有较好的安神、助眠作用。
三、滋补脾胃
红枣能补中益气，养血安神，健脾养胃，除烦止渴，凡有脾胃虚弱、心悸、胃胀、失眠、多梦者，都适合食用红枣。
通过这两种中药材我们也可以看出它们的主要功效是补气血，养脾胃。其实，红枣还有养颜，延缓衰老的作用，也是一种很好的补品。