炖排骨放黄豆酱好吃吗？
小时候，家里穷，吃一顿肉是很奢侈的。所以每次吃肉都是小心翼翼的点一小盘，剩下的汤都要留着第二天炒勺菜。 有一天早上起来，我发现少了一碗饭，我妈告诉我，我吃掉了最后一粒米，因此她罚我不准吃饭。我很委屈，说没有啊！妈妈就带我去检查剩饭，果然一粒米都没有了，但是我确实不记得自己吃掉了。这时候，爸爸从外面回来，手里拿着一个小罐子。对我说，这是我自己做的黄焖鸡米饭你吃了吧！还笑着问我好不好吃啊！ 我当时很惊讶，因为这罐子里边有小米，还有我爸自己做的辣椒油，还有葱花和盐巴。我当时特别开心，这是我爸用他仅有的食材给我做的饭菜，特别美味。 从那以后，我爸就时不时做点好吃的给我解馋。我记得有一次，我爸妈出差，让我妈给捎了点吃的给我，其中就有黄豆酱和熟芝麻。那个时候我还不知道黄豆酱是什么东西，只是觉得很好闻。
有一次我想到了这个味道，就用开水泡了一点儿，加了很多熟芝麻，泡了很久很久。最终得到了一碗香气扑鼻，颜色迷人的酱。我吃了一大口，真的是人间至味啊！从此这味儿就一直停留在我的味蕾上，挥之不去。
现在回想起来，我应该是我爸最好的粉丝。他在世时经常跟我说，不要跟别人说自己会做饭，要谦虚。现在我总是跟身边的人说我老爸是最厉害的厨师，比米其林都牛！ 我父亲已经去世多年了，但是他的味道一直留在我的心底。每逢佳节倍思亲。祝各位知友节日愉快。