长的桑葚好吃吗?
1.首先,颜色深不等于成熟度好(红色并不代表成熟啊!) 很多人以红色作为判断是否成熟的标志,但是事实上很多红色的水果其实并没有完全成熟呢。比如我最喜欢吃的火龙果。
2.其次,形状怪异的不一定成熟。 对于桑葚来说的话,完整的、形状好看的,不一定就代表已经成熟了。其实,在果子还没有成熟的时候,它的表皮是很光滑的,而且看上去很饱满的样子。 但是当它开始成熟时,它会逐渐地凹陷下去,同时表皮会产生皱巴巴的感觉。
3.最后,味道酸的不一定是熟的了哦~ 有些朋友认为买回来的果儿挺酸的,说明这是还没熟的果子。但实际上,未成熟的桑葚口感是很苦涩的~ 所以大家在购买桑葚的时候,可千万不要以为越酸就代表就越新鲜哟。 那应该怎么看呢?教你几个妙招——
看:表面有微细绒毛的,说明很新鲜; 看外形:圆润且丰满,颜色呈深邃紫色的,表示成熟度高;而表面有皱纹、凹陷,或者是有裂口,则说明已变质。 品:入口清爽,微微酸甜,有淡雅香气,就是新鲜好吃的果子啦。 想要买到新鲜又美味的桑葚可没那么容易,你学会了吗?