虾肉煮什么汤好吃？
那必然是紫菜蛋花虾米汤啊！ 鲜、香、嫩，喝完一口，让人欲罢不能~ 准备食材：干紫菜（超市冷冻柜里都有卖的啦）、鸡蛋、虾皮或者虾米。 做法很简单，将干紫菜冲洗干净后用温水泡发；虾皮洗净沥干水分备用；鸡蛋打散成蛋液。 锅中加适量水，大火烧开后加入泡发的紫菜和虾皮，再次煮沸后改为小火慢慢炖10分钟左右（一定要用小火哦，火太大容易糊锅哦）。
在锅内汤汁快要收汁时，缓缓倒入蛋液，一边倒一边用筷子搅拌。 最后，依个人口味加入适量食盐调味即可。 喜欢甜口的可以适量加些白糖进去哟~
喝起来超级鲜的！一碗下肚，浑身冒大汗。 夏天喝太爽了有没有！ 我都是早上起来做一碗，足够一家三口早餐喝了，管他上班还是上学，有它就够啦！ 小贴士： 1. 用微波炉加热后的紫菜不会碎掉哦，所以怕紫菜的可以直接放进微波炉里面叮一下，不过温度和时间记得自己掌握好咯 2. 如果家里有小宝宝的话，可以把蛋黄去掉再煮呀～