鸡蛋怎么做好看又好吃?

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1,煎蛋 平底锅热油,打入鸡蛋,成型后,翻面,撒盐巴和葱花。我用的空气炸锅做的,底部有点糊了,不影响吃^_^ 2,水煮蛋 冷水下锅煮鸡蛋,水中放白醋(去蛋黄腥味)和白糖(让蛋白更嫩)。开水煮蛋更容易入味~

3,糖心蛋 同样用冷水煮蛋,水开后继续煮5分钟左右~ 4,蛋炒饭 最简单的蛋炒饭做法~米饭下锅炒的时候打散哦! 加油、葱花、鸡蛋液均匀搅拌~ 加盐和生抽调味即可 炒锅里热一下之前做过的糖醋排骨的汤汁儿~把米饭倒进去炒熟~拌着一起吃味道棒棒的^^

5,三明治 小番茄对半切开,黄瓜切丝,洋葱切丝,加入少许胡椒粉、生抽、醋、油辣子、白砂糖拌匀作为沙拉备用 三明治的面包片可以烤箱烤一下或者微波炉叮一下~ 铺上沙拉,挤点儿柠檬汁,再压上一片芝士~ 合上盖子用力夹一下,让面包片更有层次感~~

6,卤蛋 这个超简单~ 鸡蛋煮熟后剥壳,放入锅中,倒入水、酱油、老抽、冰糖和香料(八角桂皮香叶等)卤一个晚上~ 好了啦,就这些^^

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