手抓饼好吃吗?
我觉着这个得看做法吧! 之前在B站看过一个台湾博主做的手抓饼,真的巨简单,巨好吃(可惜没保存视频) 他先是在锅里放了一勺油,然后准备两个鸡蛋打散倒进锅里摊成鸡蛋饼,接着在鸡蛋饼上放了一片生菜和香肠,再拿一张手抓饼盖在上面,最后从一边开始卷起来就好了 我看了两遍,全程没有20分钟,真的无敌简单!! 然后就是味道了,因为中间有生菜和香肠,所以不会感觉干干的,反而一口咬下去还有一股蛋香夹杂着葱香的味道,真的好好吃啊!!
后来我还特地买了手抓饼的饼皮自己做过一次,确实也还不错 但是我觉得可能因为没有那两片鸡蛋饼的缘故,整体口感还是没有那么好 因为当时是直接放在平底锅上的,而且也没有放调料什么的,所以煎了两面后吃起来就有点干,不过因为里面有葱和猪肉,所以整体味道还是不错的 而且自己做的话还可以根据自己喜欢来增减一些食材进去,比如说我比较喜欢吃生菜,但是男朋友不喜欢吃,那我以后做的时候就可以只放一半生菜给他,或者换成黄瓜等自己喜欢的,真的超级方便的好吗~