苦菜包子好吃吗？
苦菜是我最喜欢的野菜之一，清炒、凉拌、蘸酱、做馅都好吃！ 之前我们这里还没种草莓时候，最出名的特产就是苦菜（其实也就我家附近种，别的地方也有）。然后每年四五月的时候，很多人家都会摘一些新鲜的苦菜卖（当然自己吃更是少不了的)，5块钱一斤，买的人还真不少呢~
小时候不喜欢吃苦菜，因为觉得他有点涩，后来长大些发现原来是可以吃出甜味的呀～于是就不讨厌它了，而且越嚼越有味道那感觉简直棒呆了！ 后来出来上班，每次回家总能看到路边有人卖刚刚摘下来的苦菜，那种青翠中带着一点点黄的鲜嫩的菜尖儿，让人好生羡慕啊，可惜家里不会摘，也没办法做（我老家是山区，交通很不便利，所以想吃新鲜食材必须早起)。
正好这次回来买了一些，晚上做饭时候终于可以用上了嘿嘿嘿…… 说干就干，清炒一盘！ 我用的辣椒是自家种的线椒，特别辣，搭配着清甜的苦菜正合适哦～ 看着是不是很有食欲呢^o^