薄荷和什么煮好吃?
薄荷+鸡蛋 清凉降火,明目提神 在炎热的夏天里,来一碗浓浓的薄荷鸡蛋汤不仅可以解暑,还有明目醒脑的作用呢!做法非常简单,用热水把泡好的薄荷叶和打散的鸡蛋液一起搅拌均匀,放入盐等佐料,在锅中蒸15分钟左右就可以了。
薄荷+榴莲 有滋有味,美味无穷 相信很多人听到薄荷搭配榴莲,都会觉得很奇怪吧!但就是这么奇妙的搭配,却能够带给我们不一样的味蕾体验。将泡好的薄荷叶和去皮切块后的榴莲肉一起放进锅里焖20分钟,等到汤汁浓稠了就可以盛出来食用了。喜欢甜口的可以放冰糖或蜂蜜。
薄荷+黄瓜 清香怡人,爽脆可口 黄瓜性凉,味甘,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钾盐等,具有清热利尿、解毒祛湿的功效;薄荷味辛,性凉,归肺、肝经,有疏散风热、清利头目、消炎消肿的作用。所以这两者搭配在一起吃,有很好的清凉祛热作用。
具体的做法就是取适量薄荷冲洗干净后放入锅中,加水煎制,取汁冲泡切成块的黄瓜即可。或者也可以直接把洗净的薄荷和黄瓜一起用榨汁机榨成汁饮用。