土豆和茼蒿怎么炒？
将土豆和茼蒿都清洗干净，茼蒿切短一点，土豆切丝备用。
锅中放入适量的水，将水烧开，倒入茼蒿焯熟盛出，再放入土豆丝，土豆丝变色之后将土豆丝盛出沥干水分备用。
把焯好的茼蒿和煮熟的土豆丝一起倒入锅内，放入适量的色拉油。
放入干辣椒、花椒爆香，再放入适量的盐、鸡粉、胡椒、香葱翻炒均匀即可出锅。
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将土豆和茼蒿都清洗干净，茼蒿切短一点，土豆切丝备用。
锅中放入适量的水，将水烧开，倒入茼蒿焯熟盛出，再放入土豆丝，土豆丝变色之后将土豆丝盛出沥干水分备用。
把焯好的茼蒿和煮熟的土豆丝一起倒入锅内，放入适量的色拉油。
放入干辣椒、花椒爆香，再放入适量的盐、鸡粉、胡椒、香葱翻炒均匀即可出锅。