苔干怎么炒好吃？

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1.准备食材 2.切点葱姜蒜

3.把泡发的苔干冲洗干净，然后用剪刀剪成小段备用 4.锅里烧开水，将切好的苔干放进去焯一下水，然后舀起来沥干水分放在一旁备用。（其实也可以用热水浸泡，不过我比较喜欢用勺子舀着浸，这样不会让一部分苔干浸泡过久变烂）

5.锅里热油爆香葱姜蒜

6.倒入焯好水的苔干进行翻炒

7.放入适量的盐、生抽和鸡粉调味，再翻炒片刻即可出锅啦~ 超好吃的苔干就出来咯~ 香酥可口，有点嚼劲～一口下去全是咸香的味道，让人越吃越上瘾哇！

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