腊肉芹菜怎么吃好吃?
我做的腊肉蒸菜,不油腻,清香又美味 首先买一块质量比较好的烟熏腊肉(我买的烟熏猪头肉) 用清水浸泡半天左右,中间最好换两次水,然后清洗干净,切成薄片待用 新鲜芹菜去叶,清洗干净后,用菜刀轻轻拍一下,这样容易入味 把切好的腊肉片和芹菜一起放入锅内,加适量生抽、老抽、食盐调味,搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右即可 蒸好的腊肉芹菜清香扑鼻,一口下去,回味无穷啊!
我做的腊肉蒸菜,不油腻,清香又美味 首先买一块质量比较好的烟熏腊肉(我买的烟熏猪头肉) 用清水浸泡半天左右,中间最好换两次水,然后清洗干净,切成薄片待用 新鲜芹菜去叶,清洗干净后,用菜刀轻轻拍一下,这样容易入味 把切好的腊肉片和芹菜一起放入锅内,加适量生抽、老抽、食盐调味,搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右即可 蒸好的腊肉芹菜清香扑鼻,一口下去,回味无穷啊!