超市混沌怎么煮好吃？
作为湖北人，我大概可以吃一辈子馄饨，但要说最好吃的，那还得是家乡的混沌。 所谓混沌就是水饺，我们那里没有蒸饺的习惯（其实也没见过别人蒸饺），所以一般称水饺为混沌。至于为什么叫混沌，据说是因为煮熟后皮和馅儿都会透透的，就像云雾笼罩一样，故名混沌。
在北方大部分地方，饺子好像随时都能买到，不过在我们那儿，只有过年的时候才能吃到。因为那时候才有时间去剁肉馅儿、和面粉做饺子皮。 超市里的速冻食品，我吃过很多种，包括云吞、抄手、蛋黄酥等的半成品，还有冷冻的煮好的饺子，但我认为最好吃的是某品牌的冷冻生饺子。
超市里卖这种生饺子的一般都在货柜的最里面，不仔细看还会错过，每个盒子里都有单独的保鲜膜包着。 拿回家后用清水冲洗干净，锅里烧开水，放进饺子，盖上锅盖，大火煮开再小火焖5分钟就可以吃了。
如果是晚上回家的话，可以先泡一碗方便面，然后把冻饺子放进去一起煮熟，拌着吃。我最喜欢的是鲜香菇猪肉馅儿的，你如果能买到，也可以试一下。