什么味沙冰好吃?
个人喜欢 芒果西米椰香沙冰 做法如下 准备材料 牛奶250g 西米100g 白糖适量 椰浆300ml 水果粒(草莓,猕猴桃,香蕉)适量 芒果一个 先将牛奶、糖放入锅中加热,然后加入西米煮至透明熟烂状关火,放凉后倒入容器中,放入冰箱冷冻至凝固,再取出搅拌成沙冰状态即可食用了。是不是很简单呢?
小贴士 在煮西米的过程中,不要将其全部煮沸,否则会全熟并变得又黑又硬。另外最好选用纯牛奶或鲜牛奶,若选用袋装奶或速溶奶,一定要先解冻,以免出现冰冻块。 做好的沙冰,可以依个人喜好撒些坚果碎、花生酱什么的,更美味噢! 如果不喜欢吃太甜的,可以将白糖减量,多加一些水果。