鸡肝炒什么青菜好吃?

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用鸡肝搭配多种食材,可以做出美味又营养的佳肴呢! 比如,可以做道「鸡肝菠菜汤」—— 把买回来的鲜鸡肝用清水冲洗干净,再放入锅中,加清水炖煮至熟烂。 然后加入洗净的菠菜,煮熟后加入调料调味即可。 这道汤品味道鲜美,营养丰富,尤其适合老年人食用哦~ 也可以做道「鸡肝西葫芦汤」—— 用盐将新鲜鸡肝清洗干净后切成小块。 西葫芦去皮、去籽后切成块状,与鸡肝一起放入锅中,加清水煮到熟透后,调以食盐适量即可。 有滋有味,清淡可口,最适合夏天没胃口的时候吃啦~

又或者做道「鸡肝玉米菜饭」—— 把淘洗干净的粳米倒入锅中,加入足量的水,煮成稀粥。 然后把切块的玉米倒进去,搅匀了盖上盖子小火焖煮。 等到粥变得浓稠,把处理干净的鸡肝倒进去,拌匀了继续小火焖煮。 临出锅前,根据口味加盐调味即可。 香糯可口,咸香适口,有米香味儿,也有鸡肉和玉米的香气,一口下去超满足啊~

当然还可以做成「鸡肝燕麦饭」、「鸡肝荞麦冷面」、「鸡肝薏米饭」……做法都简单易学,味道也是一绝哦! 想要吃到美味又健康的鸡肝,自己在家做简直棒呆了!

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