猪皮有哪些作用？
一、美容
猪皮富含维生素，是人体皮肤非常重要的营养素之一，能增进皮肤钙质、营养皮肤、保持皮肤光泽。猪皮中还含有多量的蛋白质，这对增进皮肤蛋白质、增强皮肤弹力、保证皮肤细腻嫩滑具有重要作用。
二、增加饱腹感
猪皮含有丰富的蛋白质，不仅可作为美食，而且它的营养价值还相当高，可以说是一味好药，好菜，好食材。经常食用猪皮，可有效防止骨关节病变，不仅对高血压、腰肌劳损、骨刺多患者有良好防治作用，还可使过分肥胖的人瘦身。
三、增强体质
常食猪皮对人体补血，促进血液循环，缓解血管硬化有良好的作用。猪皮还含有丰富的钙和胶原蛋白。
四、滋润皮肤
猪皮富含胶原蛋白，常吃可使皮肤洁白湿润，有光泽。可作为美颜和皮肤的保湿剂，使皮肤更显年轻，对荨麻疹、风湿性关节炎、风湿性湿疹均有治疗作用。
所以，可见猪皮的作用是非常多，功效是非常大的，我们也知道，猪皮在大家眼里可能只是个食材，只是个食物，但是你如果会吃，懂得吃，吃对了，吃好了，那猪皮对于我们的身体就是有益的一剂良方，所以，大家以后再也不要小瞧猪皮了，学会好好的吃猪皮吧。