胡萝卜紫菜虾能一起吃吗？
胡萝卜又叫黄参、赤根、黄萝卜、红萝卜、山西胡萝卜、天津萝卜、东北胡萝卜、河南萝卜等，俗称红萝卜，中医称之为菜菔。原产亚洲西部，于荷兰栽种。1604年到日本，1908年带入我国。胡萝卜素是人体内抗氧化、抗突变、防病抗癌必不可少的一种营养物质。
紫菜（英文：Seaweed），是在阳光和海水作用下生长出来的碱性矿物质。在水发干燥紫菜过程中，最好用多层塑料膜包裹使其处于隔绝外面的潮层中，并置于冰水中平衡其含盐量，然后捞出，拧去水分。食用时应注意：不能长时间浸泡，以免紫菜纤维素下降而致肠胃不适。另外，紫菜性凉，脾胃虚寒者少吃，腹痛便溏者须忌食。
虾，是最常的一种海鲜。虾富含蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁、植物油等营养成分。虾营养丰富，含20%的蛋白质，脂肪0.7%，钙40毫克，磷64毫克，铁5.1毫克，还含有维生素A、E等营养素。另据研究人员指示，虾体内的虾青素有明显的抗雄性激素、抗癌、抗氧化作用。
从食材的特性来看，红萝卜、紫菜和虾仁可以搭配食用，没有食物相克。但是，紫菜和虾都是富含钙的食物，同吃可能造成钙过剩，可能对胃造成不适。