土豆能和什么一起吃？
土豆烧牛肉。此菜由于烹饪方法不对，食物完全没有磨烂，质地坚韧，不适宜消化不好的人食用。
土豆不能和什么一起吃：
1、烧牛肉时可以加点山楂
因为牛肉比羊肉更坚硬，也更细腻。山楂中含有一种化合物——牡荆素，具有消积化滞、收敛止痢的功效，可防治肥胖症、动脉硬化、腹泻、糖尿病。牛肉和山楂同食，可以补益脾胃、消食积，缓解身体胀痛。
2、鸡蛋。
鸡蛋也含有较多的蛋白质，分解为氨基酸，氨态碳化合物、蛋氨酸、胱氨酸，还含有微量元素，如铁、锌、锰、硒等。如果土豆烧鸡蛋，由于吃土豆吃多了会肚子胀饱，而鸡蛋的蛋白质又不易被消化，如两者同吃，会腹痛恶心。
3、杏仁。
土豆和杏仁同食，其碱浓度高，容易引起胃烧伤。久患胃病，食欲下降，对于胃酸过多的患者，不宜食用。
4、巧克力。
土豆为高淀粉食物，而巧克力含脂肪、碳水化合物及蛋白质，两者同食会分肠胃中的胃酸，造成消化系统的不适。
食物与食物之间，有时会有相克或相毒的“反映”。所以，在日常生活中，我们不吃或少吃一些不相克或相毒的食物是至关重要的。这种相克或相毒作用有时用肉眼是很难看清的。