土豆糍粑怎么保存?
1、土豆糍粑怎么保存:先把土豆切成细丝,放在水里泡一泡,把汁水挤干,然后平铺在烤盘上,放进180°C的烤箱烤15分钟。取出放凉之后,就可以把土豆丝干做成土豆糍粑了。
2、土豆,是一种常见的蔬菜,俗称”土豆”、”山药”、”芋头”、”墩墩”。土豆食用部分是其茎。不分品种,营养成分都比较均衡,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A等营养成分。
3、从营养成分上讲,它含有丰富的维生素A,尤其是胡萝卜素(维生素A原)的浓度也很高,还有大量的矿物质,如钾、钠、钙、磷、铁、锌、硫、碘等。从其种植过程讲,是可以在产地储存较长的时
间。
1、土豆糍粑怎么保存:把土豆糍粑放在阳光下面晒。不要晾晒在有风的天气里,这样会晒不散的。等到所有的土豆糍粑都晒成了金黄色,就收起来。把太阳晒的土豆糍粑放到干燥的地方储存。切记千万别在水中泡,这样会容易坏的。尤其是夏天,更不好保存,一到夏天,土豆糍粑就会坏,一碰就打碎。
2、这里要教给大家的是如何让土豆保存的长久些。把土豆埋在土豆籽,埋的时候要稍微捣成土豆泥,好让土豆和空气隔离。这样一直到要吃的时候,再把土豆从土里刨出来。稍微洗洗就可以直接蒸,或者炒着吃也可以。这样做,土豆就不容易碎了,还保存的很长久。
3、其实还有很多的保存方法,这里就不多说了,大家看看就足够了。
1、将土豆煮熟晒干。将土豆煮熟,用绳子或藤条穿起来,然后把水沥干,放在太阳下晒干。但这样做,土豆里的营养成分会大大减少。
2、放在冰箱里冷冻。这里要提醒的是,一旦冷冻过的土豆,再吃的时候就不好吃了。味道就差多了。
2、土豆泥:把土豆用水洗一下,然后蒸熟,用勺子碾压成泥,可根据自己的口味加些牛奶或糖之类的东西。
3、星星薯:将土豆切成像星星一样的块块,然后用烤箱烤,方法是一百度五到六七分钟,可以根据自已的土豆情况调整时间。或者放在太阳下晒干。
4、锅巴:将土豆切成小块,撒上盐杀一下,然后煎成金黄酥香的锅巴。
5、炸土豆丝:将土豆切丝,然后浸泡在凉水里面,将土豆丝中的淀粉漂洗掉,这样炸的时候就不会粘在了一起。然后将土豆丝捞出放入热油中,一直炸至金黄。
6、土豆冰糖葫芦:将土豆去皮,然后切成厚约0。5厘米的片,再改切成0。5厘米的小块,大小和山楂串成串儿似的。在空当中夹上糖稀,然后放到太阳下晒干。