蒸好的土豆泥怎么保存?
土豆泥是可以放冰箱保存的,但是需要将其密封好后放入冰箱保存;也可以将其放在塑料袋子中密封好后扎紧再放入冰箱保存,不过这两种方法最多只能保存2天。
土豆中含有较高的淀粉且不易溶于水,只要密封保存完好,是不会有细菌进入土豆泥中,而土豆泥变质主要是细菌繁殖引起变质引起。
如果将土豆泥放于冰箱中虽然可以抑制细菌繁殖,但其营养价值会大打折扣。另外,将土豆泥放置于冰箱里,会滋生更多细菌,不仅不利于人体健康而且还会引起土豆泥变质。
土豆泥是可以放冰箱保存的,但是需要将其密封好后放入冰箱保存;也可以将其放在塑料袋子中密封好后扎紧再放入冰箱保存,不过这两种方法最多只能保存2天。
土豆中含有较高的淀粉且不易溶于水,只要密封保存完好,是不会有细菌进入土豆泥中,而土豆泥变质主要是细菌繁殖引起变质引起。
如果将土豆泥放于冰箱中虽然可以抑制细菌繁殖,但其营养价值会大打折扣。另外,将土豆泥放置于冰箱里,会滋生更多细菌,不仅不利于人体健康而且还会引起土豆泥变质。