小麦草有哪些功效？
小麦草含有丰富的纤维素，能增加饱足感，同时可促进肠道蠕动，促进消化，改善便秘的现象，有“绿色人体血浆”的美誉。另外，小麦草富含叶绿素、抗氧化物质、维生素C、E等，叶绿素可以净化人体的肝肾等功能，将毒素排出；而维生素C、E可以保持皮肤弹性。
小麦草中，含有特殊的酵素，具有分解老化废物，使体内保持活力、新陈代谢的作用，能活化内脏，加速循环与造血，促进内分泌与神经系统的成熟与平衡。
小麦草的营养价值十分丰富，含有维生素A、C、E、B1、B2，胡萝卜素，蛋白质，矿物质，纤维等，可以治疗胃溃疡及结肠炎，对慢性胃炎有一定的食疗作用。