土豆怎么蒸软?

靳凝琳靳凝琳最佳答案最佳答案

首先将土豆清洗干净去皮,最好是用刨子刨掉表皮,这样土豆的外皮更光滑,土豆外皮刨掉后放入清水中浸泡5分钟,泡出土豆中多余的淀粉,控干水分后准备蒸锅,蒸锅中添入充足的清水,把装有土豆的篦子放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右土豆就蒸熟了。

蒸土豆的时间根据土豆的大小和多少来进行调整,通常情况下5分钟之内就能判断土豆是否蒸熟,可以用筷子来扎土豆,如果能够轻松扎透土豆,就说明土豆已经蒸熟了,土豆蒸熟之后要及时的拿出来,否则土豆就干了。

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