青豆玉米什么做好吃?
这个是我最近做的,快给我点赞! 首先把青豆和玉米剥好。(我是不太建议用料理机之类的打,会碎)然后开火上锅,倒油,油热后放葱姜蒜爆香。倒入青豆和玉米快速翻炒,加少许老抽上色,适量生抽提味,一小勺糖增加甜味,再略加水,盖上盖子闷煮一下下啦~出锅前洒上葱花就大功告成啦~~
1、其实不用放水,干烧也可以哈;
2、我是用普通炒菜的平底锅做的,因为比较喜欢脆一点的口感,所以没有焖很久,大概5分钟左右吧。如果喜欢软一点可以再多焖一会儿;
3、不喜欢调料味的可以不放或者少放,我的主要是让蔬菜更入味儿。 这个菜做起来非常简单快手又美味,强烈推荐试试哦~