炸红薯家常怎么做?

赖丛珊赖丛珊最佳答案最佳答案

制作材料

主料:红薯200克

辅料:面包屑75克

调料:小麦面粉20克,植物油50克,白砂糖10克

炸红薯的特色:

色泽橙黄美观,香甜酥脆。

教您炸红薯怎么做,如何做炸红薯才好吃

把红薯洗干、去皮,切成筷子粗细的长条。然后投入沸水锅中烫2分钟,捞出沥干水分,放入盘内,撒上面粉、糖搅匀。

吃时,把和面包屑和少量热水拌匀,涂在红薯条上,下油锅炸成金黄色即成。

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